本局於110年9月17日於雲林縣褒忠鄉山哥農場辦理教育訓練，為因應今年上半年度水情不佳，民眾水資源較有感，以「家庭節水農業」為主軸，向志工宣導珍惜水資源之觀念，並透過利用家庭剩水進行種植，減少水資源浪費。
本活動嚴格遵守中央流行疫情指揮中心之防疫準則， 於課程時採分流上課，並依現場人數將志工分為A、B兩組別，分別於室內及戶外進行授課，並於活動中落實名制及量測體溫。本次訓練課程以多元化方式進行，包含：居家節水農業、環境永續農食教育、蔬果579等課程，透過課程及經驗分享交流，讓志工們對於節水農業有更進一步的了解，同時也讓志工更有身歷其境的感受，充分達到寓教於樂的精神。